El intendente José Rodríguez Ponte declaró de Interés Municipal y Cultural el proyecto literario “Los Saladeros de Don Pedro Luro” de Graciela Beatriz Rosas.
Es importante mencionar que Graciela Beatriz Rosas ha llevado adelante un proyecto literario destinado a contar la historia y bondades de los antiguos saladeros locales, permitiendo de tal forma visibilizar la historia lavallense, en vistas del desarrollo turístico y cultural de los establecimientos locales.
Por este motivo, se dictó la Ordenanza Municipal n°2569/2022 a los fines de declarar de interés municipal el emprendimiento turístico de visitas guiadas a los saladeros.
Este proyecto literario tiene como objetivo contar la historia de quien en vida fue Don Pedro Luro, y la importancia que ha tenido en el desarrollo de la localidad, en relación a los saladeros de su propiedad que supieron ser un pilar fundamental de la economía regional.
Desde la Secretaría de Cultura y Educación se difunde el acompañamiento a los habitantes que, desde un punto de vista cultural y educativo, tienden a realizar proyectos que realzan y cuentan la historia de los pobladores que, de algún modo, han sido de especial relevancia en el desarrollo del distrito.